Table of Contents
Flax Seeds Uses In Telugu:
Flax Seeds Uses In Telugu: ఆరోగ్యానికి మంచివైన అనేక రకాల Seeds (విత్తనాలు) ఉన్నాయి. వాటిలో కొన్ని ప్రముఖ విత్తనాలు Flax Seeds , Chia seeds, pumpkin seeds, Hemp Seeds, Cumin Seeds, etc. ఇంకా మిల్లెట్స్ కూడా సీడ్స్ రకానికి చెందినవి.
ఫ్లాక్స్ సీడ్స్ను(Flax Seeds) రోజూ తీసుకుంటే మలబద్ధకం, డయాబెటిస్, కొలెస్ట్రాల్, గుండెకు సంబంధ సమస్యలు, క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధులను చాల వరకు నివారించవచ్చును. వీటిని మన ఆహారంలో తీసుకోవడం వలన కలిగే ప్రయోజనాలు చాలా ముఖ్యమైనవి.
What is the Telugu name for flax seeds?
Flax Seeds ను తెలుగులో అవిసె గింజలు అంటారు. ఈ అవిసె గింజలు చాలా శతాబ్దాలుగా ఆయుర్వేదంలో(Ayurveda) ఉపయోగించబడుతున్నాయి. ఈ గింజల్లో ఔషధ గుణాలతో పాటు చాలా పోషక విలువలు కూడా ఉంటాయి. వీటిలో లిగ్నాన్స్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్(Fiber), ప్రోటీన్, విటమిన్ బి, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ యాసిడ్ (ALA), ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ వంటివి పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ పోషకాలను సరైన మోతాదులో తీసుకోవడం వలన ప్రమాదకరమైన వ్యాధుల నుండి తప్పించుకోవచ్చు.
Nutritional Values
పోషక పదార్థం | లాభాలు |
---|---|
ప్రోటీన్ | శరీర శక్తి మరియు కండరాల నిర్మాణానికి సహాయం |
ఫైబర్ | జీర్ణవ్యవస్థకు మేలు చేసి జీర్ణక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది |
ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు | గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది, కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిస్తుంది |
విటమిన్ B1 | ఎనర్జీ మెటాబాలిజానికి సహాయపడుతుంది |
మెగ్నీషియం | ఎముకల మరియు గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు |
ఫాస్ఫరస్ | శరీర కణాల సంరచనకు అవసరం |
సింక్ | ఇమ్యూనిటీ పెంచడంలో సహాయపడుతుంది |
లిగ్నాన్స్ | శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు, వ్యాధినిరోధక శక్తి పెంచుతుంది |
How to eat Flax Seeds: ఫ్లాక్స్ సీడ్స్ తినే విధానాలు
- పొడిగా దంచి: Flax Seedsను పొడిగా చేసి స్మూతీలు(Smoothies), పళ్ళ రసం(Juices) లేదా పెరుగు లో కలిపి తినవచ్చును. పొడి రూపంలో తినడం వలన శరీరానికి వీటి పోషకాలు త్వరగా అందిస్తుంది.
- పచ్చిగా లేదా వేపి: కొన్ని ఫ్లాక్స్ సీడ్స్ను పచ్చిగా లేదా స్వల్పంగా వేడి చేసి స్నాక్స్గా కూడా తినవచ్చు. ఇది తేలికగా చాలా జీర్ణమవుతుంది.
- రొట్టెలలో కలిపి: పిండి చేసేటప్పుడు Flax Seeds పొడిని కొద్దిగా కలిపి చపాతీలు, దోసలు చేయవచ్చు.
- సలాడ్లో: ఫ్లాక్స్ సీడ్స్ను సలాడ్లపై చల్లి తింటే కూడా మంచి క్రంచ్ తో పాటు పోషక విలువలు కూడా అందుతాయి.
- పానీయాలలో: ఉదయాన్నే గోరువెచ్చని నీటిలో లేదా గ్రీన్ టీలో కొద్దిగా ఫ్లాక్స్ సీడ్స్ పొడిని కలుపుకొని తాగవచ్చు.
Top 5 Health Benefits of Flax Seeds: ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- గుండె ఆరోగ్యం: ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు మరియు లిగ్నాన్స్ గుండె సమస్యలను తగ్గించడంలో ఉపయోగపడతాయి.
- కొలెస్ట్రాల్ తగ్గింపు: ఫ్లాక్స్ సీడ్స్లోని ఫైబర్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించి, శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రిస్తుంది.
- జీర్ణక్రియ మెరుగుదల: అధిక ఫైబర్ జీర్ణక్రియను సులభతరం చేసి శరీరంలోని వ్యర్థాలను బయటకు పంపిస్తుంది.
- రక్తపోటు నియంత్రణ: Flax Seeds లోని పోషకాలు రక్తపోటు స్థాయిలను క్రమబద్ధం చేసి హైపర్టెన్షన్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని చాలా వరకు తగ్గిస్తాయి.
- బరువు తగ్గడం: ఫ్లాక్స్ సీడ్స్ తినడం వలన పొట్ట నిండిన అనుభూతి కలుగుతుంది. దీని వలన తక్కువ కేలరీలు తీసుకుని బరువు తగ్గడంలో సహాయం చేస్తాయి.
Flax Seeds Benefits For Female
మహిళలకు Flax Seeds ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
- హార్మోన్ల సంతులనం: ఫ్లాక్స్ సీడ్స్లో ఉన్న లిగ్నాన్స్ ఈస్ట్రోజన్ స్థాయిలను క్రమబద్ధం చేస్తాయి, హార్మోన్ల అసంతులనం సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
- మెనోపాజ్ సమస్యలతో సహాయం: హాట్ ఫ్లాష్లు, మూడ్ స్వింగ్స్ లాంటి మెనోపాజ్ లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహకరిస్తాయి.
- చర్మ ఆరోగ్యం: ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు చర్మానికి తేమను అందించి, ముడతలు తగ్గించి, చర్మం తాజాగా ఉండేలా చేస్తాయి.
- పెరిగిన ఇమ్యూనిటీ: ఫ్లాక్స్ సీడ్స్లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఖనిజాలు ఉంటాయి, ఇవి శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి.
- బరువు నియంత్రణ: అధిక ఫైబర్ వలన తక్కువ కేలరీలలో పొట్ట నిండిన అనుభూతి కలిగిస్తుంది, ఇది బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది.
Side Effects
- జీర్ణ సమస్యలు: ఎక్కువ ఫైబర్ కారణంగా కొన్ని వ్యక్తులకు వాయువులు, పొట్ట నొప్పి, వాంతులు వంటి సమస్యలు రావచ్చు.
- అలర్జీలు: కొందరికి ఫ్లాక్స్ సీడ్స్ వలన చర్మంపై దద్దుర్లు, ఖరాష్టాలు వంటి అలర్జీ లక్షణాలు కనిపించవచ్చు.
- లో బీపీ: ఫ్లాక్స్ సీడ్స్ రక్తపోటు తగ్గించే లక్షణాలు కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి లో బీపీ ఉన్నవారు జాగ్రత్తగా వాడాలి.
- గర్భిణీ స్త్రీలు జాగ్రత్త: గర్భిణీ మరియు తల్లిపాలను ఇస్తున్న స్త్రీలు ఫ్లాక్స్ సీడ్స్ వాడకానికి ముందు డాక్టర్ సలహా తీసుకోవడం మంచిది.
- అధికమైన మోతాదు ప్రమాదం: ఒకే సారి అధికమైన మోతాదులో తీసుకుంటే డయరియా వంటి సమస్యలు ఏర్పడవచ్చు.
FAQ
- అవిసె గింజలు అంటే ఏమిటి?
అవిసె గింజలు చిన్న, పోషకాలు మరియు ఔషధ గుణాలతో ఉన్న విత్తనాలు(Seeds). - ఇవి ఎక్కడ వాడతారు?
అవిసె గింజలను వంటలలో, సలాడ్లు, జ్యూస్, పెరుగు మరియు స్మూతీలలో ఉపయోగించవచ్చును. - ఆరోగ్యానికి ఇవి ఎలా దోహదపడతాయి?
అవిసె గింజల్లో ఒమేగా-3, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ చాలా వరకు మేలు చేస్తాయి. - ఇవి ఎక్కువగా తీసుకుంటే ఏమైనా సమస్యలు ఉంటాయా?
ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకోవడం వలన జీర్ణ సంబంధి సమస్యలు లేదా గ్యాస్ట్రిక్ ప్రోబ్ లెమ్స్ రావచ్చును. - బరువు తగ్గడానికి అవిసె గింజలు ఉపయోగపడతాయా?
అవిసె గింజలు ఆకలిని నియంత్రించి తక్కువ కేలరీలతో శరీరాన్ని శక్తివంతంగా ఉంచుతాయి. - వీటిని ఎలా తినాలి?
ఈ గింజలను పొడిగా చేసి పానీయాలలో లేదా వంటలలో కలపవచ్చు. - ఇవి ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడతాయా?
అవిసె గింజలు గుండె జబ్బులు, డయాబెటిస్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణలో ఉపయోగపడతాయి. - గర్భిణీ స్త్రీలు ఇవి తినవచ్చా?
అవిసె గింజలు సాధారణంగా సురక్షితమే. కానీ డాక్టర్ సలహాతో వాడటం ఉత్తమం. - వీటి పక్క ప్రభావాలు ఏమిటి?
ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకున్నా జీర్ణ సమస్యలు, అలర్జీలు లేదా గ్యాస్ ప్రోబ్ లెమ్స్ రావచ్చును. - ఇవి ప్రత్యేకంగా తీసుకోవాల్సిన సమయం ఉందా?
అవిసె గింజలను ఉదయాన్నే లేదా ఆహారంతో తీసుకోవడం ఉత్తమం.