Chia Seeds Benefits ఏమిటో తెలుసుకోవాలంటే, ఈ ఆర్టికల్ చదవండి.
చాలా మంది బరువు తగ్గాలని సంకల్పించి తమ ఆహారంలో చియా గింజలను తప్పనిసరిగా చేర్చుకుంటారు. ఈ శక్తివంతమైన గింజలు బరువు తగ్గడంలో మాత్రమే కాక, మన ఆరోగ్యాన్ని అద్భుతంగా రక్షించడానికి కూడా అమోఘమైన సహాయం చేస్తాయి.
Table of Contents
What is the Telugu name for chia seeds?
చియా గింజలను తెలుగులో చియా గింజలు అంటారు. ఇవి ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచివి. బరువు తగ్గడం, జీర్ణశక్తి పెంచడం వంటి చాలా ఉపయోగాలు ఉన్నాయి.
Nutritional Values:చియా గింజల పోషక విలువలు
పోషక పదార్థం | పరిమాణం (100 గ్రా కు) |
---|---|
కేలరీలు | 486 kcal |
ప్రోటీన్ | 16.5 గ్రా |
కొవ్వులు | 30.7 గ్రా |
కర్బోజన్లు | 42.1 గ్రా |
ఫైబర్ | 34.4 గ్రా |
క్యాల్షియం | 631 మిల్లీగ్రా |
మెగ్నీషియం | 335 మిల్లీగ్రా |
ఫాస్పరస్ | 860 మిల్లీగ్రా |
పొటాషియం | 407 మిల్లీగ్రా |
ఐరన్ | 7.7 మిల్లీగ్రా |
Chia seeds benefits: చియా గింజల ఉపయోగాలు
Weight Loss:బరువు తగ్గడానికి
చియా గింజలలో అధిక స్థాయిలో కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది వాటిని వాటి బరువు కంటే 10 నుండి 12 రెట్లు ఎక్కువ నీరు ఆకర్షించడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ ఫైబర్ చియా విత్తనాలకు జెల్ రూపాన్ని ఇస్తుంది. ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో నీటిలో నానబెట్టిన చియా గింజలు తీసుకుంటే, మీకు పొడవుగా సంతృప్తి భావన కలుగుతుంది, ఆహారాన్ని శోషించడంలో నెమ్మదిగా మార్పులు వస్తాయి. దీని వలన, మీరు తక్కువ కేలరీలు తీసుకోవడం సులభమవుతుంది, ఫలితంగా బరువు తగ్గడం తేలికగా అవుతుంది.
Digestion:జీర్ణశక్తి మెరుగుపరచడం
చియా విత్తనాల్లో చాలా ఎక్కువ ఫైబర్ ఉంటుంది. ఈ గింజలు నీటిలో నానబెట్టిన తర్వాత ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తీసుకుంటే, జీర్ణశక్తి పెరుగుతుంది మరియు పేగుల క్రియాత్మకత మెరుగవుతుంది. బరువు తగ్గాలంటే మంచి జీర్ణక్రియ అనేది ముఖ్యమైన అంశం. ఫైబర్ మీకు సంతృప్తి కలిగిస్తూ, ఎక్కువగా తినకుండా నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
Skin Care:చర్మ కాంతి కోసం
చియా గింజల్లో అనేక విటమిన్లు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి. ఇవి చర్మాన్ని కాంతివంతంగా ఉంచుతాయి.
For Diabetes
చియా విత్తనాలు ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. అధ్యయనాలు చూపినట్లు, భోజనం తర్వాత చియా విత్తనాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సతతంగా కంట్రోల్ చేయడంలో సహాయపడతాయి. షుగర్ ఉన్నవారు తమ ఆహారంలో చియా విత్తనాలను చేర్చుకుంటే, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు స్థిరంగా ఉండి, ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
Heart Health:హృదయ ఆరోగ్యానికి మేలు
చియా గింజల్లో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి, ఇవి హృదయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచటానికి సహాయపడతాయి.
How to use chia seeds?చియా విత్తనాలు ఎలా ఉపయోగించాలి
- నీటిలో నానబెట్టడం
చియా గింజలను ఒక కప్పు నీటిలో 10-15 నిమిషాలు నానబెట్టండి. ఇవి జెల్ లా మారి సులభంగా తినడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. - స్మూతీలు, జ్యూస్లలో కలపడం
చియా గింజలను స్మూతీ, జ్యూస్లలో కలిపి తాగవచ్చు. వీటి వల్ల పోషక విలువలు మెరుగవుతాయి. - సలాడ్లలో చల్లడం
సలాడ్లపై చియా గింజలను చల్లడం ద్వారా క్రంచీ టెక్స్చర్ పొందవచ్చు. ఇది సలాడ్కు రుచిని, పోషకాన్ని పెంచుతుంది. - పాల లేదా పెరుగు లో కలపడం
ఒక గ్లాస్ పాలు లేదా పెరుగు లో చియా గింజలు కలిపి, కొన్ని నిమిషాలు నిల్వ చేయండి. ఇది తినడానికి బాగుంటుంది. - ఊపిరి తీసుకోవడాన్ని మెరుగుపరచుతుంది
ఉదయం ఉదయాన్నే చియా గింజలను వేడి నీటిలో కలిపి తాగడం మంచి అలవాటు.
Chia Seeds Water:
బరువు తగ్గాలని ఆశించే చాలా మంది తమ డైట్లో చియా విత్తనాలు చేర్చుకోవడాన్ని ప్రాధాన్యమిస్తారు. ఇవి బరువు తగ్గడంలో మాత్రమే కాకుండా, మన ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో కూడా సహాయపడతాయి. చియా సీడ్స్లో పుష్కలంగా పోషకాలు ఉంటాయి, వాటిలో ఫైబర్, ప్రొటీన్, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, కాల్షియం, మాంగనీస్, మెగ్నీషియం, ఫాస్ఫరస్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు అద్భుతంగా కలవి ఉన్నాయి. ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్లతో కూడి, శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. చాలా మంది చియా సీడ్స్ను సలాడ్స్ లేదా స్మూతీల్లో వేసుకుని తీసుకుంటారు. కానీ, నిపుణులు సూచించే ప్రకారం, చియా సీడ్స్ను నీటిలో నానబెట్టించి ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తీసుకుంటే, శరీరానికి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి.
Side effects:చియా గింజల దుష్ప్రభావాలు
- అతిగా గ్యాస్, ఫుల్లింత
చియా గింజల్లో అధిక ఫైబర్ ఉండటం వల్ల కొన్ని సమయాల్లో గ్యాస్, ఫుల్లింత వంటి సమస్యలు రావచ్చు. - అధిక నానబెట్టినట్లయితే జీర్ణ సమస్యలు
చియా గింజలను ఎక్కువ సమయం నానబెట్టినప్పుడు జీర్ణక్రియ కష్టమవ్వవచ్చు. ఇవి కొంతమంది కడుపునొప్పి కలిగించవచ్చు. - రక్తం పలుచన
చియా గింజల్లో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు ఉండటం వల్ల రక్తం పలుచగా మారే అవకాశం ఉంది. రక్తం పలుచనకు మందులు వాడేవారు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. - మితిమీరిన అలెర్జీ(Allergy)సమస్యలు
కొందరికి చియా గింజలకు అలెర్జీ ఉండవచ్చు, దీని వల్ల దద్దుర్లు, తలనొప్పి వంటి సమస్యలు రావచ్చు. - తగిన ద్రవాలు తీసుకోకపోతే మలబద్ధకం
చియా గింజలను తీసుకుంటున్నప్పుడు తగినంత నీరు తాగకపోతే మలబద్ధకం ఏర్పడే అవకాశం ఉంటుంది.
FAQ
చియా గింజలను రోజూ తింటే ఆరోగ్యానికి ఏమైనా నష్టం జరుగుతుందా?
చియా గింజలు ఆహారపు అలవాటులో సమగ్రంగా ఉంటే, ఎక్కువ తినడం వల్ల కొన్ని దుష్ప్రభావాలు ఉండొచ్చు. సరైన పరిమాణంలో తీసుకోవడం మంచిది.
చియా గింజలు ప్రెగ్నెన్సీ సమయంలో తీసుకోవచ్చా?
అవును, చియా గింజలు ప్రెగ్నెన్సీ సమయంలో తీసుకోవచ్చు, కానీ చిన్న పరిమాణంలో. అయితే, గర్భిణీ స్త్రీలు వైద్యుని సలహాతో తీసుకోవడం మంచిది.
చియా గింజలు ఏ వయస్సు వారైనా తీసుకోవచ్చా?
చియా గింజలు అన్ని వయస్సుల వారికీ ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, కానీ చిన్న పిల్లలు తీసుకునేటప్పుడు జాగ్రత్త అవసరం.
చియా గింజలు భోజనం ముందా తినాలి లేదా తరువాతా?
చియా గింజలను భోజనం ముందు లేదా తర్వాత తినవచ్చు, కానీ నీటిలో నానబెట్టి తినడం ఎక్కువ ప్రయోజనం ఇస్తుంది.
చియా గింజలు పిల్లలు తినడానికి సురక్షితమేనా?
చియా గింజలు పిల్లలకు తీసుకోనిది కాకపోవచ్చు. చిన్న పిల్లలు వాటిని తినే ముందు వైద్యుడి సలహా తీసుకోవడం మంచిది.
చియా గింజలు ఏ పానీయాల్లో కలిపి తాగవచ్చు?
చియా గింజలు స్మూతీలు, జ్యూస్లు, పాలు లేదా నీళ్లలో కలిపి తాగవచ్చు.
చియా గింజలను వేయించవచ్చా?
చియా గింజలను వేయించడం సలహా ఇవ్వకపోవచ్చు, ఎందుకంటే వేడి చేయడం వాటి పోషక విలువలను నష్టం చేయవచ్చు.
చియా గింజలు రాత్రి సమయంలో తినడం మంచిదేనా?
రాత్రి సమయంలో చియా గింజలు తినడం అనేది మంచి అలవాటు. అవి జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి మరియు నిద్రకు సహాయపడతాయి.
Chia గింజలు తీసుకోవడంలో ప్రతిరోజూ నిర్ధిష్ట పరిమాణం అవసరమా?
అవును, చియా గింజలు సరైన పరిమాణంలో తీసుకోవడం అవసరం. సాధారణంగా రోజుకు 1-2 టీస్పూన్లు సరిపోతాయి.
చియా గింజలతో సలాడ్ లేదా ఇతర వంటకాలలో ఉపయోగించవచ్చా?
అవును, చియా గింజలు సలాడ్, పచ్చడులలో, పుట్టులు లేదా ఇతర వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు.
చియా సీడ్స్కు సమానమైన ప్రయోజనాలను అందించే ఇతర విత్తనాలు ఏమిటి?
Flax seeds(అవిసె గింజలు), hemp seed,గుమ్మడి గింజలు( pumpkin seeds), sunflower seeds, నువ్వులు(sesame seeds).