Chia Seeds Benefits In Telugu | Nutrients| Recipes

Chia Seeds Benefits_Chia Seeds In Telugu

ఇవాళ మనం మాట్లాడుకోబోయే చియాగింజల గురించి చాలా మందికి పూర్తి అవగాహన లేదు. నిజంగా చెప్పాలంటే, నూటికి 90 శాతం మందికి ఈ గింజల(Chia Seeds) గురించి అసలు తెలియదు.

కొంతమందికి మాత్రమే ఇవి బరువు తగ్గించడంలో సహాయపడతాయనేది తెలుసు, కానీ చియాగింజలు(Chia seeds) అందుకు మించి ఇంకా ఎన్నో అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలిగిస్తాయి.

మన ఆహారంలో చిరు ధాన్యాలు(Millets), ఇతర సాంప్రదాయ ధాన్యాలు(Grains) ఎంతో ముఖ్యమైనవే.

అయితే, ఈ చియా గింజలు వాటికన్నా కూడా పోషక విలువలతో అధికంగా ఉంటాయి. ముఖ్యంగా ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు, డైటరీ ఫైబర్, ప్రోటీన్లు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు వంటివి ఇందులో పుష్కలంగా ఉంటాయి.

ఈ చిన్న గింజల్లో ఉన్న పోషకాలు మన శరీరానికి శక్తిని, దృఢత్వాన్ని ఇస్తాయి. ఇవి రోగ నిరోధక శక్తిని పెంపొందించడంలో, జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరచడంలో ముఖ్యపాత్ర వహిస్తాయి.

ఈ ఆర్టికల్‌లో మనం చియా గింజల అసలు విలువ, ఉపయోగాలు, మరియు వాటిని ఎలా వాడాలోతెలుసుకుందాం.

What is the Telugu name Meaning for chia seeds?

“Chia Seeds In Telugu” ను తెలుగులో చియా గింజలు అంటారు. ఇవి ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచివి. వీటికి ప్రత్యేకంగా ఎలాంటి తెలుగు పేరు లేదు. బరువు తగ్గడం, జీర్ణశక్తి పెంచడం వంటి చాలా ఉపయోగాలు ఉన్నాయి.

ఇవి ఫైబర్, ప్రోటీన్, ఓమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండినవిగా ఉంటాయి. చియాగింజలను రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చడం ద్వారా శరీరానికి శక్తి, ఆరోగ్యం రెండూ సమంగా అందుతాయి.

ఇవి జలంలో నానబెట్టి తీసుకుంటే మరింత మంచిది, ఎందుకంటే అప్పుడు అవి గాస్ట్రిక్ సమస్యలను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడతాయి.

Common Names in Other Languages

S.No	Language (భాష)	Chia Seeds Name
1	English	Chia Seeds
2	Telugu	Chia Ginjalu / Chia Vittanalu
3	Hindi	Chia Seeds / Chia ke Beej
4	Tamil	Chia Vithaigal
5	Kannada	Chia Beeja Galu
6	Malayalam	Chia Vithukal
7	Marathi	Chia Biyane
8	Gujarati	Chia Beej
9	Bengali	Chia Beej
10	Punjabi	Chia Beej
11	Urdu	Chia Beej
12	Odia	Chia Beej
13	Arabic	Buzur Al-Shia (بذور الشيا)
14	Spanish	Semillas de Chía
15	French	Graines de Chia
16	German	Chiasamen
17	Portuguese	Sementes de Chia
18	Chinese (Mandarin)	Qí yà zǐ (奇亚籽)
19	Japanese	Chia Shiido (チアシード)
20	Korean	Chia Ssiideu (치아씨드)

Nutritional Values of Chia Seeds In Telugu

పోషక పదార్థం	పరిమాణం (100 గ్రా కు)
కేలరీలు	486 kcal
ప్రోటీన్	16.5 గ్రా
కొవ్వులు	30.7 గ్రా
కర్బోజన్లు	42.1 గ్రా
ఫైబర్	34.4 గ్రా
క్యాల్షియం	631 మిల్లీగ్రా
మెగ్నీషియం	335 మిల్లీగ్రా
ఫాస్పరస్	860 మిల్లీగ్రా
పొటాషియం	407 మిల్లీగ్రా
ఐరన్	7.7 మిల్లీగ్రా

Top 5 Chia Seeds Benefits In Telugu:

1.బరువు తగ్గడానికి సహాయంగా

Chia seeds for weight loss : ఈ చియా గింజల్లో సుమారు 34 గ్రాముల వరకు పీచు (ఫైబర్) ఉంటుంది, ఇది చాలా అధికంగా భావించాలి. మనం తీసుకునే ఇతర ఆహార పదార్థాలతో పోలిస్తే ఇది చాలా ఎక్కువ.

అందుకే చియా గింజలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయని చెబుతారు.

ఈ గింజలను నీటిలో నానబెట్టి తినడం వలన, అందులో ఉండే ఫైబర్ (పీచు) తేలిగ్గా జీర్ణమవుతుంది. ఈ ఫైబర్ శరీరంలోకి ప్రవేశించిన తర్వాత ఒక జెల్‌లా మారి, మన పేగులలో ఉండే వ్యర్థాలను సులభంగా బయటకు పంపిస్తుంది.

అంతే కాకుండా, మనం తినే ఇతర ఆహారాల్లో ఉండే చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) మరియు అవసరానికి మించిన కొవ్వు పదార్థాలు రక్తంలో కలవకుండా అడ్డుపడుతుంది.

అవి రక్తప్రసరణలోకి రావడం కాకుండా పేగుల ద్వారా నేరుగా మలం రూపంలో బయటికి వెళ్లేలా చేస్తుంది.

దీంతో శరీరంలోకి అవసరానికి మించిన కొవ్వు చేరకుండా ఉంటుంది. ఇది బరువు పెరగకుండా నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఫలితంగా శరీర తీవ్రత (fat percentage) తగ్గుతుంది, శరీరం తేలికగా, ఆరోగ్యంగా మారుతుంది.

చియా గింజల సహజ ఫైబర్ వల్ల శరీరానికి డిటాక్స్ లా పనిచేస్తుంది. మీరు రోజూ కొన్ని చెంచాలు చియా గింజలు తింటే, బరువు నియంత్రణతో పాటు కోలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు కూడా సమతుల్యంగా ఉండే అవకాశం ఉంది.

2. జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరచడానికి

చియా విత్తనాల్లో ఫైబర్ భారీగా ఉంటుంది. ఇవి నీటిలో నానబెట్టిన తర్వాత తీసుకుంటే జెల్‌లా మారతాయి. ఇలా ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తాగితే, అది మా పేగుల్ని శుభ్రం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.

చక్కటి జీర్ణక్రియ కోసం ఫైబర్ ఎంత ముఖ్యమో అందరికి తెలిసిందే. చియా గింజల్లో ఉండే ఈ సహజ ఫైబర్ మలబద్దకం వంటి సమస్యలు తగ్గించడంలో, జీర్ణశక్తిని పెంచడంలో దోహదపడుతుంది.

ఇవి తిన్న తర్వాత పొట్ట నిండినట్లు అనిపిస్తుంది. దీని వలన మళ్లీ మళ్లీ తినాలనే ఫీలింగ్ రాదు. తక్కువ తింటూ ఉండి కూడా శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు అందుతాయి. బరువు తగ్గే వాళ్లకు ఇది ఒక సహజమైన, హెల్తీ పరిష్కారం.

ప్రతిరోజూ ఉదయం చియా గింజలతో మొదలుపెట్టితే జీర్ణక్రియ బాగుండే అవకాశాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.

3. చర్మ కాంతి కోసం

Chia for Skin: చియా గింజల్లో విటమిన్ A, విటమిన్ C, విటమిన్ E, మరియు ఇతర యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ అనే హానికరమైన అణువులను నిరోధించి, ఊపిరితిత్తుల కణజాలాన్ని రక్షించడంతో పాటు చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా, కాంతివంతంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.

చియా గింజల్లో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని ఒత్తిడి, కాలుష్యం, మరియు వయస్సు ప్రభావాల నుండి కాపాడుతాయి. ఇవి చర్మంపై ముడతలు, మచ్చలు రావకుండా అడ్డుకుంటాయి. ఓమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు చర్మానికి తేమను అందించి, అది పొడి కావకుండా చేస్తాయి.

ప్రతిరోజూ ఒక చెంచా చియా గింజలను ఒక గ్లాసు నీళ్లలో వేసి, అందులో తేనె (honey), నిమ్మరసం (lemon juice) కలిపి ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తాగితే శరీరానికి డిటాక్స్ లాగా పనిచేస్తుంది. ఇది చర్మాన్ని లోపలినుంచి శుభ్రపరచి ఒలలాడే, కాంతివంతమైన చర్మాన్ని అందిస్తుంది.

ఇది ప్రకృతిలో లభించే సహజ ఔషధంలా పనిచేస్తుంది. పర్సనల్ కేర్ లో ఖరీదైన క్రీములు, కెమికల్స్ వాడకుండానే ఈ విధంగా సహజంగా చర్మాన్ని సంరక్షించవచ్చు.

ప్రతి రోజు కొన్ని వారాలు ఇలా తీసుకుంటే, మీ చర్మం స్పష్టంగా మెరిసిపోతుంది మరియు ఆరోగ్యంగా కనిపిస్తుంది.

4. డయాబెటిస్ నుండి రక్షణ కోసం

చియా విత్తనాలు ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. అధ్యయనాలు చూపినట్లు, భోజనం తర్వాత చియా విత్తనాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సతతంగా కంట్రోల్ చేయడంలో సహాయపడతాయి.

షుగర్ ఉన్నవారు తమ ఆహారంలో చియా విత్తనాలను చేర్చుకుంటే, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు స్థిరంగా ఉండి, ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.

ఎలుకల మీద జరిగినటువంటి పరిశోధనలో తేలింది ఏంటంటే ఈ చియాన్ సీడ్స్ వాడడం వలన వాటిలో ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్ అనేది తగ్గి, టైప్ టు డయాబెటిస్ అనేది తగ్గుతూ వచ్చింది.

5. హృదయ ఆరోగ్యానికి మేలు

చియా గింజల్లో ఓమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి అవసరమైన ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల్లో ముఖ్యమైనవి. మనం సాధారణంగా తీసుకునే ఆహారాల్లో ఒమేగా-3 అందుబాటులో ఉండటం చాలా అరుదు. కానీ చియా గింజలు రోజూ కొద్దిగా తీసుకుంటే, ఈ పోషకాన్ని సహజంగా పొందవచ్చు.

ఈ ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మన రక్తనాళాల్లో ఉన్న చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిని తగ్గిస్తాయి. అదే సమయంలో, మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) స్థాయిని పెంచి రక్తప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయి.

ఫలితంగా గుండెపోటు, బీపీ, మరియు ఇతర గుండె సంబంధిత సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం తక్కువవుతుంది.

ఇవి కేవలం గుండె ఆరోగ్యమే కాకుండా, మెదడు పనితీరు మెరుగుపడటానికి, నరాల ఆరోగ్యానికి, మరియు ఆంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాల కోసం కూడా ఉపయోగపడతాయి. అందువల్ల, చియా గింజలను మన రోజువారీ ఆహారంలో భాగంగా చేర్చడం చాలా ప్రయోజనకరం.

How to use chia seeds?

1. నీటిలో నానబెట్టడం
   చియా గింజలను ఒక కప్పు నీటిలో 10-15 నిమిషాలు నానబెట్టండి. ఇవి జెల్ లా మారి సులభంగా తినడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి.
2. స్మూతీలు, జ్యూస్‌లలో కలపడం
   చియా గింజలను స్మూతీ, జ్యూస్‌లలో కలిపి తాగవచ్చు. వీటి వల్ల పోషక విలువలు మెరుగవుతాయి.
3. సలాడ్లలో చల్లడం
   సలాడ్‌లపై చియా గింజలను చల్లడం ద్వారా క్రంచీ టెక్స్చర్ పొందవచ్చు. ఇది సలాడ్‌కు రుచిని, పోషకాన్ని పెంచుతుంది.
4. పాల లేదా పెరుగు లో కలపడం
   ఒక గ్లాస్ పాలు లేదా పెరుగు లో చియా గింజలు కలిపి, కొన్ని నిమిషాలు నిల్వ చేయండి. ఇది తినడానికి బాగుంటుంది.
5. ఊపిరి తీసుకోవడాన్ని మెరుగుపరచుతుంది
   ఉదయం ఉదయాన్నే చియా గింజలను వేడి నీటిలో కలిపి తాగడం మంచి అలవాటు. కొంతమందికి గాలి తీసుకోవడంలో కొన్ని రకాల సమస్యలు ఉంటాయి అలాంటివారు ఈ చియా గింజలను తాగడం వల్ల ఉపయోగం ఉంటుంది.

How To Prepare Chia Seeds Water:

బరువు తగ్గాలని ఆశించే చాలా మంది తమ డైట్‌లో చియా విత్తనాలు చేర్చుకోవడాన్ని ప్రాధాన్యమిస్తారు. ఇవి బరువు తగ్గడంలో మాత్రమే కాకుండా, మన ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో కూడా సహాయపడతాయి. చియా సీడ్స్‌లో పుష్కలంగా పోషకాలు ఉంటాయి, వాటిలో ఫైబర్, ప్రొటీన్‌, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్‌, కాల్షియం, మాంగనీస్, మెగ్నీషియం, ఫాస్ఫరస్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు అద్భుతంగా కలవి ఉన్నాయి. ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్లతో కూడి, శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. చాలా మంది చియా సీడ్స్‌ను సలాడ్స్ లేదా స్మూతీల్లో వేసుకుని తీసుకుంటారు. కానీ, నిపుణులు సూచించే ప్రకారం, చియా సీడ్స్‌ను నీటిలో నానబెట్టించి ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తీసుకుంటే, శరీరానికి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి.

Chia Seeds Recipes

1. చియా ఓట్ పుడ్డింగ్

చియా గింజలతో ప్రత్యేకమైన బ్రేక్‌ఫాస్ట్ రెసిపీ

కావలసిన పదార్థాలు:

• చియా గింజలు – 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• ఓట్స్ – 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• పాల (కోవ్వ గోరింక లేదా సాధారణ పాలు) – 1 కప్పు
• తేనె – 1 టీస్పూన్
• తాజా పండ్లు – బొప్పాయ, స్ట్రాబెర్రీ, అరటి పండు ముక్కలు
• వానిల్లా ఎసెన్స్ – 1 చిటికెడు (ఐచ్ఛికం)
• డ్రై ఫ్రూట్స్ – తేనెలో కిస్మిస్, వాల్‌నట్స్ (చిటికెడు)

తయారీ విధానం:

1. ఒక గిన్నెలో చియా గింజలు, ఓట్స్, పాలు, తేనె, వానిల్లా ఎసెన్స్ వేసి బాగా కలపండి.
2. ఈ మిశ్రమాన్ని కనీసం 15-20 నిమిషాలు లేదా రాత్రిపూట ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
3. చియా గింజలు నీరు పీల్చుకొని గడ్డగా మారి, ఓట్స్ మృదువుగా మారతాయి.
4. మెల్లగా కలపండి, పైన తాజా పండ్లు, డ్రై ఫ్రూట్స్ తో అలంకరించండి.
5. వెంటనే లేదా చల్లగా సర్వ్ చేయండి.

Benefits:
ఈ చియా ఓట్ పుడ్డింగ్ మీకు శక్తి, ఫైబర్, ప్రోటీన్ అందించి, ఆరోగ్యంగా ఒక మంచి బ్రేక్‌ఫాస్ట్ అవుతుంది.ఈ రెసిపీ సులభంగా తయారవుతుంది, ఆరోగ్యకరంగా ఉంటుంది, మరియు రోజు ప్రారంభానికి ఎంతో మంచి ఎంపిక.

2. నట్ బార్స్

చియా గింజలతో ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్ రెసిపీ

కావలసిన పదార్థాలు:

• చియా గింజలు – 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• ఓట్స్ – 1 కప్పు
• ముద్దగా చేసిన బాదం లేదా వాల్‌నట్స్ – 1/2 కప్పు
• తేనె – 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• బాదం మంటీల్ బటర్ (అథవా పీనట్ బటర్) – 1/4 కప్పు
• డ్రై ఫ్రూట్స్ (కిస్మిస్, cranberries) – 1/4 కప్పు
• కొంచెం ఉప్పు – చిటికెడు

తయారీ విధానం:

1. ఒక బౌల్లో తేనె, బటర్ బాగా కలిపి మెల్లగా వేడి చేయండి.
2. వేడి అయిన మిశ్రమంలో ఓట్స్, చియా గింజలు, బాదాలు, డ్రై ఫ్రూట్స్, ఉప్పు వేసి బాగా కలిపి మిశ్రమం సన్నగా తయారు చేసుకోండి.
3. ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక చవకల బరువైన పాత్రలో మెల్లగా పూత చేసి, పక్కన పెట్టి చల్లారనివ్వండి.
4. చల్లారిన తర్వాత చిన్న చిన్న బార్లా కట్ చేసి తీసుకోవచ్చు.

లాభాలు:
చియా నట్ బార్స్ హై ఫైబర్, ప్రోటీన్ తో కూడిన ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్. ఇది త్వరగా శక్తి ఇస్తుంది, జీర్ణక్రియకు మంచి. ఈ స్నాక్ తక్కువ సమయంలో తయారు అవుతుంది, ఎక్కడైనా తీసుకుని తినేందుకు సౌకర్యవంతం.

Can We Eat Chia Seeds in Empty Stomach?

ఖాళీ కడుపులో చియా గింజలు తినడం అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలిగిస్తుంది. ఇవి ఎలా ఉపయోగపడతాయంటే:

• చియా గింజలు నీటిలో నానినప్పుడు జెల్ లాగా మారి, పేగుల చర్యను మెల్లగా చేసి జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తాయి.
• వీటిలో ఉన్న అధిక ఫైబర్ వల్ల జీర్ణక్రియ బాగుపడుతుంది మరియు కొవ్వు జీర్ణానికి సహాయం చేస్తుంది.
• రక్తంలో చక్కెర శాతం నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.
• పొట్ట నిండిన భావన కలిగించి ఎక్కువ తినకుండా సహాయపడతాయి.
• చియా గింజలు నీటిని ఎక్కువగా పట్టుకుని శరీర హైడ్రేషన్‌ను కూడా మెరుగుపరుస్తాయి.

2 టేబుల్ స్పూన్ల చియా గింజలను ఒక గ్లాసు నీటిలో 10-15 నిమిషాలు నానబెట్టి, ఆ నీటిని ఖాళీ కడుపులో తాగాలి. కొంతమందికి జీర్ణ సమస్యలు ఉంటే, డాక్టర్ సలహా తీసుకుని మాత్రమే తినడం మంచిది

How to Use Chia Seeds Face mask?

చియా గింజలతో తయారు చేసిన ఫేస్ మాస్క్ చర్మానికి చాలా మంచి ప్రయోజనాలు కలిగిస్తుంది. చియా గింజల్లో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని సురక్షితం చేస్తాయి మరియు వృద్ధాప్య లక్షణాలను తగ్గిస్తాయి.

ఈ మాస్క్ చర్మానికి తేమను అందించి, చర్మాన్ని మృదువుగా, ప్రకాశవంతంగా మార్చడంలో సహాయపడుతుంది. చియా గింజలను పిండి చేసి, నీటితో కలిపి పేస్ట్ తయారు చేసి, దాన్ని ముఖంపై వేసుకోవచ్చు.

ఇది 15-20 నిమిషాలు ఉండనివ్వండి, తరువాత సాఫుగా శుభ్రం చేసుకోండి. ఈ ప్రక్రియ చర్మంలోని మృదువైన మురికిని తీయడానికి, పుంతలు తగ్గించడానికి ఉపయోగపడుతుంది.

చర్మం ఒడికిపోకుండా, కాంతివంతంగా ఉండేందుకు ఈ మాస్క్ సహాయపడుతుంది. వారానికి రెండు సార్లు చియా ఫేస్ మాస్క్ ఉపయోగించడం మంచిది.

Chia seeds for Hair

చియా గింజలు జుట్టు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచి పోషకాలు అందిస్తాయి. వీటిలో ఉండే ఒమేగా-3 యాసిడ్లు జుట్టు వృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తాయి మరియు చర్మాన్ని తేమగా ఉంచుతాయి.

చియా గింజలలో ఉండే ప్రోటీన్ జుట్టును బలంగా, మందపాటి చేస్తుంది. ప్రతిరోజూ చియా గింజలను ఆహారంలో చేర్చడం వల్ల జుట్టు రాలిపోవడం తగ్గి, మెరుపుగా, గాఢంగా మారుతుంది.

చియా గింజల నూనెను తలపై మర్దనంగా చేయడం వల్ల తలచర్మం ఆరోగ్యంగా ఉంటూ, శరీరం నుండి పోషకాలు అందుతుంది. ఈ గింజల సహాయంతో జుట్టు పొడవుగా, మృదువుగా, బలంగా ఉండేందుకు సహాయం అవుతుంది.

జుట్టు సమస్యలు తగ్గించి, ప్రకృతి సౌందర్యాన్ని కాపాడటంలో చియా గింజలు చాలా ఫలితకారకంగా ఉంటాయి.

Chia Seeds Side effects:చియా గింజల దుష్ప్రభావాలు

ఈ చియా గింజలలో ఉన్న పీచు పదార్థం వల్ల కడుపులో గ్యాస్ ఏర్పడి పుల్లటి త్రేయిన్పులు వచ్చే అవకాశం ఉంది. వీటిని తినడం వల్ల కొంతమందికి కడుపునొప్పి వచ్చే అవకాశం ఉంది. వీటిలో ఉండే ఒమేగా త్రీ ఫ్యాటీ అండ్ రక్తం పలుచగా అవుతుంది.

కొంతమంది బ్రెయిన్ స్ట్రోక్ వచ్చిన పేషెంట్స్ రక్తం పలుచగా అవడానికి మందులు వాడుతూ ఉంటారు. అలాంటి వారు ఈ చియాగింజలను తీసుకునే ముందు డాక్టర్ సలహా తీసుకోవడం మంచిది. కొంతమందికి పడకపోవచ్చు, అలర్జీ సమస్యలు రావచ్చు.

మామూలుగా చర్మం మీద దద్దుర్లు, తలనొప్పి ఇలాంటి సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంది. వీటిని తీసుకున్నప్పుడు సరిపోయేంత నీళ్లు తాగాలి లేకపోతే మలబద్ధకం వచ్చే అవకాశం ఉంది.

Chia seeds Plants

చియా మొక్క చిన్న ఆకులు కలిగి, సులభంగా పెరుగే సేద్య మొక్క. ఇది మెంటా కుటుంబానికి చెందినది మరియు ప్రధానంగా మధ్య అమెరికా ప్రాంతాల్లో ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది.

ఈ మొక్క సుమారు 3 నుండి 4 అడుగుల వరకు ఎత్తులో పెరుగుతుంది. చియా మొక్క నుండి పొందే గింజలను చియాగింజలు అంటారు, ఇవి ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలైన పోషకాలు అందిస్తాయి.

చియా మొక్కకు ఎక్కువ నీరు అవసరం ఉండదు, తక్కువ నీటితో కూడా బాగా పెరుగుతుంది. వేసవి సీజన్‌లో నేలలో నాటి, సుమారు 3-4 నెలల్లో గింజలు సేకరించవచ్చు. మంచి పంట కోసం నేల ఉత్పాదకత, వాతావరణం సరైనదిగా ఉండాలి.

సేంద్రియ పద్ధతిలో పండించిన చియా గింజలు ఆరోగ్యానికి మరింత మేలు చేస్తాయి.

FAQ

1. చియా గింజలను రోజూ తింటే ఆరోగ్యానికి ఏమైనా నష్టం జరుగుతుందా?

చియా గింజలు ఆహారపు అలవాటులో సమగ్రంగా ఉంటే, ఎక్కువ తినడం వల్ల కొన్ని దుష్ప్రభావాలు ఉండొచ్చు. సరైన పరిమాణంలో తీసుకోవడం మంచిది.

2. చియా గింజలను ప్రెగ్నెన్సీ సమయంలో తీసుకోవచ్చా?

అవును, చియా గింజలు ప్రెగ్నెన్సీ సమయంలో తీసుకోవచ్చు, కానీ చిన్న పరిమాణంలో. అయితే, గర్భిణీ స్త్రీలు వైద్యుని సలహాతో తీసుకోవడం మంచిది.

3. చియా గింజలు ఏ వయస్సు వారైనా తీసుకోవచ్చా?

చియా గింజలు అన్ని వయస్సుల వారికీ ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, కానీ చిన్న పిల్లలు తీసుకునేటప్పుడు జాగ్రత్త అవసరం.

4. చియా గింజలను భోజనం ముందా తినాలి లేదా తరువాతా?

చియా గింజలను భోజనం ముందు లేదా తర్వాత తినవచ్చు, కానీ నీటిలో నానబెట్టి తినడం ఎక్కువ ప్రయోజనం ఇస్తుంది.

5. చియా పిల్లలు తినడానికి సురక్షితమేనా?

చియా గింజలు పిల్లలకు తీసుకోనిది కాకపోవచ్చు. చిన్న పిల్లలు వాటిని తినే ముందు వైద్యుడి సలహా తీసుకోవడం మంచిది.

6. చియా ఏ పానీయాల్లో కలిపి తాగవచ్చు?

చియా గింజలు స్మూతీలు, జ్యూస్‌లు, పాలు లేదా నీళ్లలో కలిపి తాగవచ్చు.

7. చియా గింజలను వేయించవచ్చా?

చియా గింజలను వేయించడం సలహా ఇవ్వకపోవచ్చు, ఎందుకంటే వేడి చేయడం వాటి పోషక విలువలను నష్టం చేయవచ్చు.

8. చియా గింజలు రాత్రి సమయంలో తినడం మంచిదేనా?

రాత్రి సమయంలో చియా గింజలు తినడం అనేది మంచి అలవాటు. అవి జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి మరియు నిద్రకు సహాయపడతాయి.

9. Chia గింజలు తీసుకోవడంలో ప్రతిరోజూ నిర్ధిష్ట పరిమాణం అవసరమా?

అవును, చియా గింజలు సరైన పరిమాణంలో తీసుకోవడం అవసరం. సాధారణంగా రోజుకు 1-2 టీస్పూన్లు సరిపోతాయి.

10. చియా గింజలతో సలాడ్ లేదా ఇతర వంటకాలలో ఉపయోగించవచ్చా?

అవును, చియా గింజలు సలాడ్, పచ్చడులలో, పుట్టులు లేదా ఇతర వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు.

11. చియా సీడ్స్‌కు సమానమైన ప్రయోజనాలను అందించే ఇతర విత్తనాలు ఏమిటి?

Flax seeds(అవిసె గింజలు), hemp seed,గుమ్మడి గింజలు( pumpkin seeds), sunflower seeds, నువ్వులు(sesame seeds).

12. డయాబెటిస్ ఉన్నవారు ఏ విత్తనాలు తినాలి?

మెంతి గింజలు, చియా గింజలు, అలసంద, జీలకర్ర, సోంపు గింజలు మంచి ఎంపికలు.

Conclusion

చియా గింజలు ఆరోగ్యానికి అమూల్యమైన పదార్థాలు. వీటిలో ఉండే పోషకాల వల్ల శరీరానికి అనేక లాభాలు ఉంటాయి. బరువు తగ్గడం, జీర్ణశక్తి మెరుగుపరచడం, హృదయ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడం వంటి ఉపయోగాలు చియాగింజల వల్ల సాధ్యమవుతాయి.అందుకే ఈ గింజలను మన ఆహారంలో భాగంగా చేర్చుకోవడం చాలా మంచిది. సహజసిద్ధమైన ఈ పదార్థాన్ని సరైన విధంగా వాడితే, మన ఆరోగ్యం మరింత మెరుగుపడుతుంది.

కాబట్టి చియా గింజలను రోజువారీ డైట్‌లో తప్పకుండా ఉండేలా చూడండి.