list of grains https://shandigi.com Fri, 22 May 2026 11:36:43 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://shandigi.com/wp-content/uploads/2025/02/Icon-shandigi-150x150.png list of grains https://shandigi.com 32 32 The Ultimate Guide to 50+ Edible Seeds https://shandigi.com/list-of-edible-seeds-with-names-pictures/ https://shandigi.com/list-of-edible-seeds-with-names-pictures/#respond Wed, 04 Jun 2025 04:18:41 +0000 https://shandigi.com/?p=4085 Edible Seeds Names with Pictures: In nature, we find many different types of food from plants. Such as vegetables, fruits, seeds, and leaves. Among these, seeds are some of the most nutritious foods, even though they are small.

Table Of Contents

Not all seeds are there to eat. some of the seeds can make your tummy hurt or make you sick. So, always ask a grown-up before eating any seed.

Today, we will learn about different types of edible seeds that include grains, millets, nuts everything. These edible seeds are safe and good to eat.

Do You Know The Meaning of Edible Seeds?

Edible seeds are our super seeds. They are very small but full of benefits. Seeds are the starting point of plant life. ‘Edible seeds,’ the name itself indicates, are seeds safe to eat without any harm.

These seeds are not just for growing plants. We also use them in cooking. They are full of love from nature. They have protein, fiber, and beneficial fats. Seeds give us good things like vitamins and minerals. They help us grow strong and stay healthy.

There are so many types of seeds to eat and enjoy. The seeds may be grains, pulses, nuts, and oilseeds. People around the world include these seeds in their daily meals.

Edible seeds give basic life to plants. That means they have important nutrients. So they contribute very well to our health. Eating them daily helps us stay fit and active. They are looking like very small seeds, but they make a big difference in our lives. Let’s add them to our meals and build a healthy future.

The different names of Edible seeds in various languages

Language“Edible Seed”
EnglishEdible seeds
SpanishSemilla comestibles
FrenchGraine comestibles
GermanEssbarer Samens
HindiKhaane yogy beej
Mandarin ChineseKe shi zhong zi
ArabicBudhur saliha lil-akls
PortugueseSemente comestívels
ItalianSemi commestibili
JapaneseShokuyō no tane
RussianSyedobnoye semya
KoreanSigyong ssiyat
SwahiliMbegu zinazoliwa

List of Various Types Of Edible Seeds Names with Pictures

Edible Seeds can be cereal seeds or pulses or millets or lentils or oil seeds or anything.

List of Edible Cereal Seeds (Grains) Names with Pictures

List of Edible Seeds Names with Pictures : Cereal seeds( Grains) like rice, wheat, corn, millets, oats, jowar, teff , barly
  • Cereal Seeds are a part of our daily meals. The regular cereal seeds as we know, are rice, wheat, oats, and millets.
  • These seeds give us energy to do everyday work.
  • They help us stay active and strong.
  • Cereal seeds are rich in carbohydrates.
  • We all know that carbohydrates are the basic energy source required for our body cells.
  • They also have other nutrients like fiber.
  • Fiber helps clean our tummy and makes it easy to poop.
  • It helps our food go down nicely..
  • Eating cereal seeds keeps us healthy and full for longer.
  • They are easy to cook and good for all age groups.
English NameTelugu NameHindi NameTamil NameKannada Name
RiceBiyyam / VariChawal / DhaanArisi / NelAkki / Nane
WheatGodumaluGehunGothumaiGodhi
Maize / CornMokkajonnaMakka / MakaiCholamJola
BarleyYavaluJauBarleyJo
OatsOatsJaiOatsOats
Sorghum (Jowar)JonnaJowarCholamJola
Pearl MilletSajjaluBajraKambuSajje
Finger MilletRaguluRagiKelvaraguRagi
Foxtail MilletKorraluKangniThinaiNavane
Little MilletSamaluKutkiSamaiSame
Kodo MilletArikeluKodoVaraguAraka
Barnyard MilletOodaluSanwaKuthiraivaliOdalu
Proso MilletVarigaluChenaPanivaraguBaragu
TeffTeff / Tella RagiTeffTeffTeff
Wild RiceAdavi BiyyamJungle ChawalKaattarisiKaadu Akki

List of Edible Pulses / Legume Seeds Names with Pictures

List of edible seeds Legumes Names with Pictures like green gram, red gram, black gram, chana, cowpea, chickpeas, lentils, soya.
  • Some common examples are lentils, peas, and beans.
  • They are used in many homes every day.
  • These seeds are full of protein.
  • Protein helps our body grow and stay strong.
  • They also give us a good amount of energy.
  • You can cook them in many ways.
  • They are healthy and easy to digest.
  • People of all ages can eat them.
  • They are a smart choice for a balanced meal.
English NameTelugu NameHindi NameTamil NameKannada Name
Green Gram (Moong)Pesara PappuMoongPachai PayaruHesaru Kaalu
Black Gram (Urad)MinapappuUradUlunduUddina Bele
Red Gram (Toor)KandipappuArhar / ToorThuvaram ParuppuTogari Bele
Bengal Gram (Chana)SenagapappuChanaKadalai ParuppuKadale Bele
Horse GramUlavaluKulthiKolluHurali Kaalu
CowpeaAlasandaluLobiaThatta PayaruAlasande Kaalu
SoybeanSoyabeanSoyabeanSoybeanSoya Kaalu
Kidney BeansRajmaRajmaRajmaRajma Kaalu
ChickpeasSenagaluKabuli ChanaKondai KadalaiKabuli Kadale
Field BeansAnumuluSem / BaklaMochaiAvare Kaalu
LentilsMasoor DalMasoor DalMasoor ParuppuMasoor Bele
Moth BeansMadiki KanduluMatkiThatta PayaruNugi Kaalu

List Edible Oil Seeds with names and pictures

List of Edible Seeds Oil seeds Names with Pictures like peanut, sesame, mustard, castor, soya bean, flax, pumpkin.
  • Oil seeds mean we are able to extract oil from them.
  • We get seeds from plants like sesame, mustard, and sunflower. These plants give us tiny seeds to eat.
  • These seeds are pressed to take out the oil.
  • This oil gives flavor and energy to our meals.
  • The seeds are also added to some foods.
  • They are rich in good fats that support our health.
  • These fats are good for our heart and skin. They help us stay healthy and feel good.
  • They give both taste and strength to our food.
English NameTelugu NameHindi NameTamil NameKannada Name
Groundnut (Peanut)VerusenagaluMoongfaliVerkadalaiKadlekayi
Sesame SeedsNuvvuluTilElluEllu
Mustard SeedsAvaluRai / SarsonKaduguSasive
Sunflower SeedsPoddutirugudu VittanaluSurajmukhi BeejSuryakanthi VithaiSuryakanthi Beeja
Safflower SeedsKusuma VittanaluKusum BeejKusumbha VithaiKusubi Beeja
Flax SeedsAvise GinjaluAlsiAli VithaiAgase Beeja
Niger SeedsRamtil RamtilNalla ElluUchellu
Castor SeedsAmudamu VittanaluArandi BeejAmanakku VithaiHaralu Beeja
Cotton SeedsPatti VittanaluKapas BeejParuthi VithaiHatti Beeja
Soybean SeedsSoyabean VittanaluSoyabeanSoybean VithaiSoya Beeja
Pumpkin SeedsGummadikaya VittanaluKaddu BeejPoosanikai VithaiKumbalakai Beeja

List of Nutritious / Super Edible Seeds Names with Pictures

List of Edible Seeds Names with Pictures like chia, hemp, poppy, watermelon, muskmelon, cucumber, makhana, grapes.
  • These tiny seeds are full of powerful nutrients.
  • They help with digestion and support heart health.
  • Seeds like chia, flax, and basil give us fiber and good fats.
  • Eating them daily can boost overall wellness naturally.
English NameTelugu NameHindi NameTamil NameKannada Name
Chia SeedsChia VittanaluChia BeejChia VithaiChia Beeja
Basil Seeds (Sabja)Sabja VittanaluSabja / TukmariaSabja VithaiSabja Beeja
Hemp SeedsHemp VittanaluBhaang BeejAanai ViraiAgasi Beeja
Poppy SeedsGasagasaluKhus KhusKasa KasaGasagase
Watermelon SeedsPuchakaya VittanaluTarbuj Ke BeejTharbooja VithaiKallangadi Beeja
Muskmelon SeedsKarbooja VittanaluKharbuja BeejMusk Melon VithaiKarbooja Beeja
Cucumber SeedsDosekaya VittanaluKheera BeejVellarikka VithaiSoutekai Beeja
Garden Cress SeedsAashali VittanaluHalimAliv VithaiAliv Beeja
Grape SeedsDraksha VittanaluAngoor BeejThiraatchai VithaiDrakshi Beeja
Fox nuts or
Lotus Seeds (Makhana)		Thamara VittanaluMakhanaThamarai VithaiTammadi Beeja

List of Edible Tree Seeds (Nut-type Seeds) Names with Pictures

List of Edible Seeds nuts Names with Pictures like cashew, walnuts, almonds, pea cans, brazil nuts, hazelnuts, pistachios etc.
  • These nut-type seeds are almonds, cashews, and walnuts.
  • They are crunchy and used to be eaten as healthy snacks.
  • They give us protein, good fats, and many vitamins.
  • Eating a few nuts daily can support our brain and heart health.
English NameTelugu NameHindi NameTamil NameKannada Name
AlmondsBadamBadamBadamBadami
WalnutsAkhrotAkhrotAkhrotAkrottu Beeja
PistachiosPista VittanaluPistaPistaPistavittu
Cashew NutsJeedi PappuKajuMundhiri ParuppuGeru Beeja
Brazil NutsBrazil VittanaluBrazil NutsBrazil VithaiBrazil Beeja
Pine NutsChilgoza GinjaluChilgozaPine VithaiPine Beeja
HazelnutsHazelnut VittanaluHazelnutsHazelnut VithaiHazelnut Beeja
Macadamia NutsMacadamia VittanaluMacadamia NutsMacadamia VithaiMacadamia Beeja
ChestnutsChestnut VittanaluChestnutChestnut VithaiChestnut Beeja
PecansPecan VittanaluPecanPecan VithaiPecan Beeja
Fever NutsGacchakaya Karanj, KantkariKalarchikai Gajjagida

What are Non-Edible Seeds?

Non-edible seeds are seeds that we cannot eat. Because they may cause health problems if we eat them. These edible seeds are used for making paint or medicine. Some examples of the non-edible seeds are apple seeds and cherry seeds.

Seed NameReason (Why Not Edible)
Castor SeedsContain ricin, a highly toxic compound
Apple SeedsContain amygdalin, which releases cyanide when digested
Cherry SeedsAlso contain amygdalin (cyanide-forming compound)
Apricot SeedsProduce cyanide in the body; potentially fatal in high doses
Peach SeedsContain toxic compounds similar to cyanide
Plum SeedsContain amygdalin, which can be toxic
Tomato Seeds (in excess)In large amounts, may affect kidneys due to oxalates
Bitter AlmondsContain cyanide; only sweet almonds are safe to eat
Neem SeedsCan cause nausea and vomiting; toxic when consumed raw
Jatropha SeedsExtremely toxic; used for biofuel, not safe for eating

Note

  • Some seeds may have medicinal or industrial uses. But they are not safe to eat directly.
  • Fruit seeds like apple, cherry, and apricot may accidentally be swallowed. But You should not be eaten intentionally or in large amounts.

What is the right way to eat seeds?

  1. We must eat edible seeds in small quantities only.
  2. Before eating, we should soak or roast seeds. That will improve digestion and nutrient absorption.
  3. Ground flax seeds are better absorbed than whole ones.
  4. For easy intake, we can add seeds to salads, smoothies, or snacks.
  5. Keep them in airtight jars and in a cool-dry place.

How To store Edible seeds properly?

  1. Keep edible seeds in airtight containers.
  2. Protect them from air and moisture.
  3. Store them in a cool, dark place like a fridge or any closed shelf.
  4. Always use dry glass jars or metal vessels. That keeps them fresher for longer.
  5. Add a small packet of silica gel or dry rice. That will absorb moisture.
  6. Label each container with the seed name and storage date.

Can children eat edible seeds?

Yes, children can eat edible seeds in small, age-appropriate amounts. The Seeds like chia, flax, pumpkin, sunflower, and sesame are having good healthy fats, protein content, good fiber, and enough minerals.

  • Start with a small quantity to check for allergies.
  • Always give ground or soaked seeds to young children to avoid choking.
  • Avoid whole hard seeds for toddlers (under 3 years).
  • Do not give bitter or non-edible seeds like apricot or apple seeds.
  • We should Consult a doctor before adding any new foods to a baby’s diet.

Are Edible Seeds Good for Weight Loss?

Yes, edible seeds can help us lose weight. But we need to eat them in moderate quantity.

  • Chia and flax seeds have high fiber. So, they keep us no hunger for long time.
  • They’re filled with protein and healthy fats. They help control our cravings.
  • Some seeds boost our metabolism. Also help with digestion and fat burning.
  • Most seeds are low in carbs and sugar. So they should be include in our healthy diets.

We can add seeds to our smoothies, salads, or yogurt to make meals better and balanced.

Remember, seeds are calorie-dense—so portion control is very very important.

FAQ

1. What is meant by edible seeds?

Edible seeds are seeds that we can use them for eating.

2. Is watermelon seed edible or not?

Yes, cooked and roasted watermelon seeds are edible.

3. Are tomato seeds edible or not?

Yes, tomato seeds are completely safe to eat. So they are edible.

4. What are the top 5 edible seeds?

The top 5 edible seeds are chia, flax, sesame, pumpkin, and sunflower seeds.

5. What are examples of non-edible seeds?

The examples of non-edible seeds are apricot, cotton, and apple seeds.

6. Do millets come under edible seeds?

Yes, millets are edible seeds. They were used as a healthy grain in olden days.

7. Are pomegranate seeds edible?

Yes, pomegranate seeds are edible and commonly eaten along with the juicy arils.

8. Are grape seeds edible?

Grape seeds are edible but can be bitter; some people consume them for their antioxidant benefits.

9. Are papaya seeds edible?

Papaya seeds are edible in small amounts and have a peppery taste but should be eaten cautiously.

10. Are sunflower seed shells edible?

Sunflower seed shells are not edible seeds. The shells are very hard, so they can not be eaten.

]]> https://shandigi.com/list-of-edible-seeds-with-names-pictures/feed/ 0 Know Lentils Name Meaning In Telugu| Types | Images https://shandigi.com/lentils-name-meaning-in-telugu-types-red-green-back/ https://shandigi.com/lentils-name-meaning-in-telugu-types-red-green-back/#respond Mon, 19 May 2025 06:36:25 +0000 https://shandigi.com/?p=4044 What is the Lentils Name Meaning In Telugu?

లెంటిల్స్ (Lentils) ని తెలుగులో పప్పు ధాన్యాలు లేదా పప్పులు అని పిలుస్తారు. ఇవి Legumes వర్గానికి చెందినవి. Legumes ల్లో బీన్స్, మటర్లు, శనగలు, పప్పులు వంటి అనేక రకాల గింజలు వస్తాయి. వీటిలో కొన్ని గింజలు కాయలతో వాడతారు, అయితే వాటిని ఎండబెట్టి, శుభ్రం చేసి వంటకాలకు ఉపయోగించదగ్గ రీతిలో తయారుచేస్తే, వాటిని పప్పులు (Lentils) అంటారు. పప్పులు శరీరానికి అవసరమైన ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఖనిజాలు అందిస్తూ శక్తిని కలిగిస్తాయి. వీటిని రోజూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది.

ఈ వ్యాసంలో మీరు లెంటిల్స్ గురించి పూర్తి సమాచారం తెలుగులో తెలుసుకోగలరు. ముఖ్యంగా Benefits of Lentils, Lentils in Telugu, మరియు Types of Lentils వంటి కీలక విషయాలను స్పష్టంగా వివరించాం. లెంటిల్స్ అనేవి ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పప్పు ధాన్యాలు. ప్రతి ఇంట్లో వాడే ఈ పప్పుల పోషక విలువలు, ఉపయోగాలు మరియు రకాలను తెలుసుకొని, వాటిని ఆహారంలో ఎలా ఉపయోగించాలో ఈ వ్యాసం ద్వారా తెలుసుకోండి.

లెంటిల్స్ ధాన్య రకానికి చెంధినవి. ధాన్యాలు(Grains) అనగా మనం తినే ఆహారంలో చిరు ధాన్యాలు, గింజలు మరియు త్రుణ ధాన్యాలు వంటి విత్తనాలు. పప్పులు (లెంటిల్స్) Legumes వర్గానికి చెందుతాయి. Legumes కూడా ధాన్య రకంలోని ఒక భాగం. పప్పులు వాటి పోషక విలువలు ప్రత్యేకమైనవి. ధాన్యాలు సాధారణంగా కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి, అయితే పప్పులు ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ ఎక్కువగా కలిగి ఉండటం వలన ప్రత్యేకంగా పరిగణించబడతాయి. కాబట్టి పప్పులు ధాన్య రకానికి చెందిన పుష్కల పోషకాలతో కూడిన ఆహార పదార్థాలుగా భావిస్తారు.

Types of Lentils Names In Telugu and English

Lentils Name Meaning In Telugu: Types of lentils, red, black, green. List of lentils
List of Lentils/ Types of Names of Lentils in Telugu
Lentils English NameLentilsTelugu Name
Pigeon Pea (Toor Dal)కందిపప్పు
Green Gram Dal (Moong Dal)పెసరపప్పు
Black Gram Dal (Urad Dal)మినపపప్పు
Red Lentils (Masoor Dal)ఎర్ర కందిపప్పు
Bengal Gram (Chana Dal)శనగపప్పు

Benefits of Lentils & Nutrients

Pigeon Pea (Toor Dal) – కందిపప్పు

Pigeon Pea Benefits:

  • జీర్ణశక్తిని పెంచుతుంది
  • రక్తహీనత నివారిస్తుంది
  • శక్తిని పెంచుతుంది
  • గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది

పోషక విలువలు (100 గ్రా.):

  • క్యాలొరీలు: 343 kcal
  • ప్రోటీన్: 22 గ్రా
  • కార్బోహైడ్రేట్స్: 62 గ్రా
  • ఫైబర్: 15 గ్రా
  • ఫ్యాట్: 1.7 గ్రా
  • ఐరన్: 5 మి.గ్రా
  • ఫోలేట్: 456 మై.గ్రా

Green Gram Lentils In Telugu (Moong Dal) – పెసరపప్పు

Green Gram Lentils Benefits

  • తేలికగా జీర్ణమవుతుంది
  • చర్మ ఆరోగ్యానికి మేలు
  • కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది

పోషక విలువలు (100 గ్రా.):

  • క్యాలొరీలు: 347 kcal
  • ప్రోటీన్: 24 గ్రా
  • కార్బోహైడ్రేట్స్: 59 గ్రా
  • ఫైబర్: 16 గ్రా
  • ఫ్యాట్: 1.2 గ్రా
  • ఐరన్: 6.7 మి.గ్రా
  • పొటాషియం: 1246 మి.గ్రా

Black Gram Lentils In Telugu (Urad Dal) – మినపపప్పు

Black Gram Lentils Benefits

  • ఎముకల బలాన్ని పెంచుతుంది
  • శరీర శక్తిని పెంచుతుంది
  • నరాల ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది

పోషక విలువలు (100 గ్రా.):

  • క్యాలొరీలు: 347 kcal
  • ప్రోటీన్: 25 గ్రా
  • కార్బోహైడ్రేట్స్: 58 గ్రా
  • ఫైబర్: 18 గ్రా
  • ఫ్యాట్: 1.6 గ్రా
  • కాల్షియం: 138 మి.గ్రా
  • ఐరన్: 7.5 మి.గ్రా

Red Lentils In Telugu (Masoor Dal) – ఎర్ర కందిపప్పు

Red Lentils Benefits:

  • గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది
  • చర్మ మెరుపు పెంచుతుంది
  • శరీరాన్ని శుభ్రం చేస్తుంది

పోషక విలువలు (100 గ్రా.):

  • క్యాలొరీలు: 352 kcal
  • ప్రోటీన్: 24 గ్రా
  • కార్బోహైడ్రేట్స్: 60 గ్రా
  • ఫైబర్: 11 గ్రా
  • ఫ్యాట్: 1.1 గ్రా
  • ఐరన్: 3.3 మి.గ్రా
  • ఫోలేట్: 479 మై.గ్రా

Chana Dal – శనగపప్పు

Chana Dal Benefits:

  • బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి మేలు
  • రక్తంలో షుగర్ స్థాయిని కంట్రోల్ చేస్తుంది
  • జీర్ణక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది

పోషక విలువలు (100 గ్రా.):

  • క్యాలొరీలు: 364 kcal
  • ప్రోటీన్: 20 గ్రా
  • కార్బోహైడ్రేట్స్: 60.5 గ్రా
  • ఫైబర్: 12.2 గ్రా
  • ఫ్యాట్: 5.3 గ్రా
  • ఐరన్: 4 మి.గ్రా
  • విటమిన్ B6: 0.5 మి.గ్రా

Lentils for Weight Loss

పప్పులు తక్కువ కేలొరీలు మరియు అధిక ఫైబర్ కలిగి ఉండటం వల్ల బరువు తగ్గించడంలో చాలా ఉపయోగపడతాయి. ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల పొట్ట నిండిన భావం ఎక్కువ సమయం కొనసాగుతుంది, అందుకే అతి తినడం తగ్గుతుంది. బరువు తగ్గడానికి ప్రధానంగా అతి తినడాన్ని తగ్గించడం అవసరం, పప్పులు దీనిలో సహాయకారి. అలాగే, పప్పుల ప్రోటీన్ శరీరంలో మసిల్స్ బలపడటానికి మరియు మెరుగుపడటానికి సహాయపడుతుంది. మసిల్స్ బలపడటం వలన మెటాబాలిజం వేగవంతమవుతుంది, అది కూడా బరువు తగ్గడంలో సహాయంగా ఉంటుంది.

పప్పులను రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక. జంక్ ఫుడ్, మిఠాయిలు, వేగిన ఆహారాలు కంటే పప్పులు శరీరానికి మంచి పోషణ ఇస్తాయి. పప్పులతో తయారు చేసిన సూపులు, కూరలు, దాళ్లు తినడం వల్ల మీ బరువు నియంత్రణలో సులభతరం అవుతుంది. ఇంకా, పప్పులు అధిక ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ కలిగిన ఆహారం కావడంతో, మీరు ఎక్కువ శక్తి మరియు శక్తివంతమైన శరీరం పొందవచ్చు. కాబట్టి బరువు తగ్గడానికి పప్పులను మీ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవడం ఎంతో అవసరం.

Lentils for Diabetes

మధుమేహం ఉన్నవారికి పప్పులు చాలా మంచివి. పప్పుల్లో కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉండి, ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడతాయి. పప్పులు తినడం ద్వారా శరీరంలో గ్లూకోజ్ క్రమంగా విడుదల అవుతుంది, ఇది రక్తంలో షుగర్ స్థాయిలను ఏకరూపంగా ఉంచుతుంది. ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచి, షుగర్ శోషణను తగ్గిస్తుంది. అందువలన, మధుమేహ రోగులు పప్పులను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణలో సహాయం లభిస్తుంది.

అయితే, మధుమేహం ఉన్నవారు పప్పులను అధికంగా తీసుకోవడం మేలు కాదు. డాక్టర్ సూచన మేరకు మాత్రమే పప్పులను ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి. పప్పులు తినేటప్పుడు అవి తక్కువ నూనె, తక్కువ ఉప్పుతో వండడం అవసరం. అలాగే, పప్పులతో పాటు ఇతర పుష్కలమైన ఆహారాల సమతుల్యం పాటించడం ద్వారా మాత్రమే మధుమేహ నియంత్రణ సాఫల్యం సాధ్యమవుతుంది. పప్పులు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అయినప్పటికీ, వాటిని సరిగా తీసుకోవడం ముఖ్యమైనది.

Lentils for Skin

పప్పులు విటమిన్లు, ప్రోటీన్, యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సున్నితమైన చర్మానికి గాఢమైన పోషణ అందిస్తాయి. ఇవి చర్మాన్ని మృదువుగా, మెరుగ్గా మార్చి, నిగుడుగా ఉండటానికి సహాయపడతాయి. పప్పులలో ఉండే కాల్షియం, ఐరన్ వంటి ఖనిజాలు చర్మం లో సహజమైన ప్రకాశాన్ని ఇచ్చి, ఒత్తిడి వల్ల వచ్చే చర్మ సమస్యలను తగ్గిస్తాయి. పప్పులను వండుకుని, పేస్టు తయారుచేసి ముఖంపై అప్లై చేయడం ద్వారా చర్మం సురక్షితంగా శుభ్రమవుతుంది మరియు పొడి, ఎర్రదనం తగ్గుతుంది. రోజువారీ ఆహారంలో పప్పులను చేర్చడం వల్ల చర్మం ఆరోగ్యవంతంగా, తేజోవంతంగా ఉంటుంది.

ప్రత్యేకంగా పెసరపప్పు (Moong Dal) చర్మానికి ఎంతో మంచిది. ఇది అనేక యాంటీ-ఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉండి చర్మాన్ని పునరుజ్జీవం చేస్తుంది. మినపపప్పు (Urad Dal) కూడా చర్మాన్ని మృదువుగా మార్చడంలో సహాయపడుతుంది. పప్పులలో ఉండే ప్రోటీన్ మరియు ఖనిజాలు చర్మాన్ని నయం చేస్తూ, వయసు పెరుగుదలతో వచ్చే మచ్చలు, రింకిళ్ళను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. కాబట్టి పప్పులను మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చడం ద్వారా ప్రకృతిక సౌందర్యాన్ని పొందవచ్చు.

Lentils for Hair Growth

పప్పులు ప్రోటీన్, ఐరన్ మరియు ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాల సమృద్ధి కారణంగా జుట్టు పెరుగుదలకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. జుట్టు ఆరోగ్యంగా ఉండేందుకు శరీరానికి మంచి పోషకాలు అందించాల్సి ఉంటుంది. పప్పుల్లో ఉన్న ప్రోటీన్ జుట్టు మూలాల దృఢత్వాన్ని పెంచి, జుట్టు పతనం తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. అలాగే, ఐరన్ లోపం వల్ల జుట్టు చిక్కగా మారి చుక్కలు ఏర్పడే ప్రమాదం ఉంటుంది. పప్పులు ఐరన్ సమృద్ధిగా ఉండడం వల్ల ఈ లోపాన్ని తగ్గించి, జుట్టు పతనం నియంత్రించగలవు. జుట్టు బలంగా, మెరుగ్గా పెరగడానికి రోజువారీ ఆహారంలో పప్పులను చేర్చడం చాలా అవసరం.

ప్రత్యేకంగా మినపపప్పు (Black Gram Dal), పెసరపప్పు (Green Gram Dal), మరియు కందిపప్పు (Toor Dal) జుట్టు ఆరోగ్యానికి బాగుంటాయి. మినపపప్పులో విటమిన్ B సమూహం అధికంగా ఉండటం వల్ల జుట్టు సమస్యలు తగ్గి, కొత్త జుట్టు ఎదగడానికి సహాయపడుతుంది. పెసరపప్పులో ఉండే శక్తివంతమైన ప్రోటీన్లు జుట్టుకు మంచి పోషణ ఇస్తాయి. కందిపప్పులో కూడా జుట్టు ఆరోగ్యానికి అవసరమైన ఖనిజాలు, విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. పప్పులను వంటలో వేసుకుని లేదా పప్పు పేస్టుగా ముఖానికి, జుట్టుకు ఉపయోగించడం ద్వారా మీరు నడుము నయమయిన జుట్టును పొందవచ్చు. కాబట్టి, పప్పులను ప్రతిరోజూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉండడం వల్ల జుట్టు ఆరోగ్యం మెరుగవుతుంది.

How to Cook Lentils

Lentils Name Meaning In Telugu: How to Cook Lentils?

లెంటిల్స్ అంటే పప్పులు. వీటిని వండడం సులభమే కానీ, కొన్ని సూత్రాలు పాటిస్తే మంచి రుచి, పోషణ రెండూ అందుతుంది.

Clean Well

ముందుగా మీరు వాడబోయే పప్పులను ఒక బౌల్లో వేసుకొని శుభ్రంగా కడగాలి. కొన్ని రాళ్లు లేదా ధూలి ఉండే అవకాశముంటుంది, కనుక 2–3 సార్లు నీటితో బాగా తడికి కడగాలి.

Soak

వేడిగా వండాలనుకుంటే పప్పులను 15 నుండి 30 నిమిషాలు నానబెట్టడం మంచిది. ఇది వంట సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు పప్పులు మెత్తగా ఉడికేందుకు సహాయపడుతుంది. కొన్ని రకాల పప్పులు (ఉదా: మసూర్ దాల్, మొంగ్ దాల్) నానబెట్టకుండా కూడా నేరుగా వండవచ్చు.

Cook

ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో వండితే వేగంగా అవుతుంది. పప్పుల మొత్తానికి రెండింతలు నీరు వేసి, కొద్దిగా పసుపు, ఉప్పు, తగినంత నూనె లేదా నెయ్యి జతచేసి 2 నుండి 4 విజిల్స్ వరకు ఉడకనివ్వాలి.
ఒకవేళ కుక్కర్ లేకపోతే సాధారణ గిన్నెలో మైదా మీద వేసుకొని, మూతపెట్టి 30-40 నిమిషాలు మెల్లగా మరిగించాలి. మధ్యలో కాసేపు కలపాలి, నీరు అడుగున కాలిపోకుండా చూడాలి.

పప్పులు ఉడికిన తర్వాత వాటిని రుచిగా తయారుచేయవచ్చు. జీలకర్ర, ఆవాలు, కరివేపాకు, వెల్లుల్లి తురుము, పచ్చిమిర్చి లేదా ఎండుమిర్చి, ఉల్లి తుక్క, టమాటా వంటి తాలింపు వేసి పప్పులో కలిపితే ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. కొంతమంది కొత్తిమీర, నిమ్మరసం కూడా వేస్తారు.

చిట్కాలు:

  • పచ్చి పెసరపప్పు తక్కువ సమయంతో ఉడికుతుంది, కానీ మినపపప్పు, కందిపప్పు ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
  • ఉప్పు ముందే వేసినా, తరువాత వేసినా బాగానే ఉడుకుతుంది – కానీ ముందు వేసితే రుచి బాగా కలుస్తుంది.
  • మిగిలిన వండిన పప్పులను ఫ్రిజ్‌లో పెట్టి 2–3 రోజులు వాడుకోవచ్చు.

ఇలా సులభంగా, ఆరోగ్యకరంగా మరియు రుచిగా లెంటిల్స్‌ను వండుకోవచ్చు. ఈ పద్ధతులు అన్నీ కుటుంబానికి ఆరోగ్యాన్ని, రుచిని కలిగించడమే కాకుండా శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు కూడా అందిస్తాయి.

FAQ

1.లెంటిల్స్ అంటే ఏంటి?

లెంటిల్స్ అనేవి పప్పు ధాన్యాలు. ఇవి ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు ఖనిజాల సమృద్ధిగా ఉండే శాకాహార ఆహారం.

2.లెంటిల్స్ వండాలంటే ముందుగా నానబెట్టాలా?

అవును, కొన్ని లెంటిల్స్‌ను ముందుగా 20–30 నిమిషాలు నానబెట్టడం వంట వేగాన్ని పెంచుతుంది మరియు మెత్తగా ఉడికేందుకు సహాయపడుతుంది.

3.Lentils తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి ఏవైనా లాభాలున్నాయా?

లెంటిల్స్‌లో ప్రోటీన్, ఐరన్, ఫోలేట్ అధికంగా ఉండి శక్తి, రోగ నిరోధక శక్తి పెంపుకు సహాయపడతాయి.

4.బరువు తగ్గాలంటే ఏ పప్పులు బాగా ఉపయోగపడతాయి?

పెసరపప్పు (Moong Dal), మసూర్ దాల్ (Masoor Dal) వంటి తేలికపాటి లెంటిల్స్ తక్కువ కేలరీలతో ఉండి బరువు తగ్గే వారికి మంచివి.

5. మధుమేహం ఉన్నవారు లెంటిల్స్ తినచ్చా?

తగ్గిన గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న పప్పులు, ముఖ్యంగా పెసరపప్పు మధుమేహానికి అనుకూలమైనవి.

6. Lentils లో ప్రోటీన్ ఉందా?

అవును, లెంటిల్స్ శాకాహార ప్రోటీన్ యొక్క ఉత్తమ మూలాలు. ఇవి మసిల్స్ మరియు శరీర ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తాయి.

7.చిన్న పిల్లలు లెంటిల్స్ తినవచ్చా?

అవును, మెత్తగా ఉడికించిన లెంటిల్స్ పిల్లలకి సులభంగా జీర్ణమవుతాయి మరియు శరీర వృద్ధికి సహాయపడతాయి.

8.లెంటిల్స్ వాడే ఉత్తమ కాలం ఏది?

లెంటిల్స్ అందుబాటులో ఉంటాయి. అయితే, చలికాలంలో వేడి ఆహారంగా తినడం ఆరోగ్యకరంగా ఉంటుంది.

Conclusion

Lentils Name Meaning In Telugu: లెంటిల్స్(పప్పులు) అంటేనే మనం నిత్యం వాడే పప్పులు. ఇవి ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఐరన్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలతో సంపన్నంగా ఉంటాయి. ప్రతి వయస్సు వారికి ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి లెంటిల్స్ దోహదం చేస్తాయి. వివిధ రకాల పప్పులను ఆహారంలో చేర్చడం ద్వారా శక్తివంతమైన జీవనశైలి పొందవచ్చు. చవకగా, అందుబాటులో ఉండే లెంటిల్స్‌ను రోజు ఆహారంలో తప్పకుండా వాడాలి.

]]> https://shandigi.com/lentils-name-meaning-in-telugu-types-red-green-back/feed/ 0